Ini Rahasia Panjang Umur dan Selalu Sehat

Setiap orang tentu selalu ingin hidup sehat, panjang umur, bahkan jika memungkinkan tidak pernah diganggu penyakit? Semua ini sesungguhnya bukanlah hal yang mustahil dilakukan. Bahkan oleh mereka yang sehari-hari memiliki jadwal kesibukan yang sangat tinggi.

Yang diperlukan hanyalah komitmen untuk melakukan hal-hal berikut ini secara teratur dan menjadikannya bagian dari kehidupan kita. Apakah sajakah kesemuanya itu?

1. Sering-sering turun-naik tangga
Studi yang dilakukan University of Geneva menemukan, bahwa kebiasaan turun dan naik dengan menggunakan tangga dapat menurunkan risiko kematian pada usia muda akibat apa pun, hingga 15 persen. Selain itu, melakukan aktivitas ini secara teratur selama 12 minggu juga dapat meningkatkan kapasitas paru-paru, serta menurunkan tekanan darah, dan kadar kolesterol.

2. Banyak makan buah apel

Penelitian terbaru dari University of Hong Kong menemukan bahwa zat antioksidan pada apel, yaitu polifenol, dapat menjaga kesehatan sejalan dengan pertambahan usia serta memperpanjang hidup kita. Menurut peneliti, buah apel yang kaya antioksidan ini ampuh dalam melawan radikal bebas, yang selama ini berperan dalam menimbulkan berbagai penyakit. Sementara itu, studi lainnya menemukan bahwa wanita yang rutin makan apel memiliki risiko 13-22 persen lebih rendah terhadap serangan jantung dan stroke.

Cegah Penuaan Dengan Ketan Hitam

Bila dikonsumsi secara teratur, ketan hitam kaya manfaat. Katanya,  bisa membuat awet muda.

Ketan hitam membantu pembentukkan sel darah merah sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh terhadap beberapa penyakit. Apa sebabnya? Karena ternyata ketan hitam memiliki kandungan zat besi hingga 15,52 ppm. Kandungan itu berkhasiat untuk tubuh.

Khasiatnya memperbaiki kerusakan sel hati (hepatitis dan chirosis), mencegah gangguan fungsi ginjal, mencegah kanker dan tumor, memperlambat penuaan, berfungsi sebagai antioksidan, membersihkan kolesterol dalam darah, dan mencegah anemia.

Nah, mengetahui khasiat itu, Tim Pastry Chef Aston Primera Pasteur Bandung pun mengolah ketan hitam menjadi penganan yang terbilang unik. Sus ketan hitam salah satu kreasinya.
Bahan dasar tepung ketan hitam yang digunakan membuat black profiterole memiliki warna dominan hitam. Tentu saja berbeda dengan kue sus yang kebanyakan berwarna putih kecokelatan.

 Kalau soal rasa jangan ditanya. Yuk nikmati dan rasakan manfaatnya.

Sumber: Tribune News

Semangat Hidup Setelah Kehilangan

Ketika seseorang kehilangan orang yang penting bagi mereka, mereka tenntu engalamai kedukaan yang mendalam. Memang dengan berduka akan sangat membantu seseorang untuk bisa menerima dan memahami rasa kehilangan bagi  mereka. Hal ini juga dapat membantu mereka untuk menerima kenyataan yang atau ada bahwa mereka benar-benar telah kehilangan orang yang dikasihi. Selanjutnya setelah masa duka, akan datang saatnya mereka akan mampu melangkah maju dan memulai kehidupan selanjutnya dan mencintai kehidupan dengan semangat yang baru.

Ketika kehilangan karena kematian terjadi, bahkan ketika hal itu jika itu telah diketahui terutama karena penyakit yang telah lamadiderita, Anda masih mungkin akan mengalami berbagai tekanan emosi.  Akan ada rasa penolakan, tidak percaya, bingung, shock, sedih, rindu, marah, terhina, bahkan putus asa bahkan merasa bersalah. Sebenarnya itu adalah emosi yang cukup normal, dan bahkan sehat.

Akan butuh waktu bagi seseorang untuk sepenuhnya memahami kenyataan bahwa yang mereka cintai sudah tidak lagi di sekitar. Ada kalanya perasaan yang mendalam atas  kehilangan seseorang yang dikasihi itu akan terjadi. Tetapi rasa sedih da haru setelah beberapa waktu akan memungkinkan orang yang ditinggalkan akan dapat melanjutkan kehidupan mereka seperti sedia kala.

Ketika dalam kesedihan yang mendalam, ada sebagian orang yang mengalami gejala fisik seperti sakit perut, hilangnya nafsu makan, gangguan usus, gangguan tidur dan kehilangan energi yang menunjukkan gejala umum dari kesedihan akut. Bahkan mungkin ada reaksi ekstrim seperti serangan kecemasan, kelelahan kronis, depresi dan bahkan berpikiran ingin bunuh diri.

Lanjut Usia

                Menjadi Lanjut Usia (Lansia) merupakan salah satu fase hidup yang akan dialami oleh setiap manusia, meskipun usia bertambah dengan diiringi penurunan fungsi organ tubuh tetapi bukan tidak mungkin Lansia dapat merasakan hidup sehat. Salah satu hal yang paling penting adalah merubah kebiasaan. Tidak hanya meninggalkan kebiasaan buruk yang dapat mengganggu kesehatan, tetapi beberapa pola hidup sehat seperti olah raga dan menjaga pola makan memang harus dilaksanakan. Bahkan lebih baik lagi apabila kebiasaan hidup sehat dapat dilakukan sejak dini tanpa harus menunggu usia lanjut.

                Pengertian lansia adalah periode dimana organisme telah mencapai kemasakan dalam ukuran dan fungsi dan juga telah menunjukkan kemunduran sejalan dengan waktu. Ada beberapa pendapat mengenai usia kemunduran´ yaitu ada yang menetapkan 60 tahun, 65 tahun dan 70 tahun. Badan kesehatan dunia (WHO) menetapkan 65 tahun sebagai usia yang menunjukkan proses menua yang berlangsung secara nyata dan seseorang telah disebut lanjut usia. Lansia banyak menghadapi berbagai masalah kesehatan yang perlu penanganan segera dan terintegrasi

                 Belum ada kesepakatan tentang batasan umur lanjut usia disebabkan terlalu banyak pendapat tentang batasan umur lanjut usia. Dibawah ini dikemukakan batasan umur lansia (Nugroho 1999:19).

                Menurut Organisasi Kesehatan Dunia Lanjut usia meliputi :

1) Usia pertengahan (middle age) adalah kelompok usia 45 – 59 tahun

2) Lanjut Usia (elderly) = antara 60 dan 74 tahun

3) Lanjut Usia Tua (old) = antara 75 dan 90 tahun

4) Usia sangat tua (very old) = diatas 90 tahun

Diet Tepat Bagi Lansia

Santapan Para Lansia

Karena fisik lansia mulai mengalami kemunduran dan keterbatasan. Bagaimana memilih dan mengolah makanan yang baik bagi mereka? Adakah anggota keluarga Anda di rumah yang tergolong lanjut usia (lansia)? Apakah kondisinya cukup prima pada umurnya yang sudah lanjut itu? Banyak penyakit yang diderita lansia berkaitan erat dengan faktor makanan sehari-hari. Bisa jadi mereka menderita penyakit salah gizi (gizi kurang dan gizi lebih), diabetes mellitus, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kanker, anemia, dan penyakit tulang.

Untuk mencegah dan menunda terjadi penyakit pada anggota keluarga 'senior' kita, makanan mereka perlu diperhatikan dan sedikit diatur. Suatu langkah yang tidak merepotkan asal tahu caranya.

Ahli Gizi dari Instalasi Gizi RS Dr Sardjito Retno Pangastuti mengatakan, menu untuk lansia sebetulnya tidak berbeda dengan menu untuk dewasa. Namun, karena pada lansia mulai ada kemunduran-kemunduran, keterbatasan-keterbatasan, maka biasanya kita harus memperhatikan cara pengolahan makanan. Misalnya, karena ada gangguan di gigi geligi otomatis makanan harus empuk, renyah, jangan liat. "Daging sapi sebaiknya dicincang, daging ayam disuwir," kata Retno.

Indera pengecap melemah

Kondisi kesehatan lansia biasanya berbeda. Terkadang ada pantangan makanan atau minuman tertentu. Ini biasanya dilihat dari hasil laboratorium yang menunjukkan olesterolnya tinggi, asam urat tinggi, mulai gangguan ginjal, dan hipertensi. Kondisi khusus seperti itu, pada orang dewasa umum sekalipun harus menjalani perlakuan diet yang sama. Dari berbagai kasus tersebut, Retno yang juga ahli gizi di Happy Land Medical Centre ini menyebut, kasus hipertensilah yang banyak terjadi pada lansia.

Minum Kopi Terbebas Kanker Prostat

Banyak orang bilang ngopi berdampak buruk bagi kesehatan? Namun dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa jika sseorang sering mengkonsumsi kopi terutama bagi pria bisa mengurangi risiko terkena kanker prostat hingga 60 % .

Para peneliti dari Harvard School of Public Health menjelaskan, bahwa pria yang mengkonsumsi kopi sebanyak enam gelas atau lebih per hari mempunyai resiko 60% lebih rendah terserang kanker dan 20% lebih rendah dalam menghadapi pembentukan jenis kanker prostat dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi.

Bahkan cuma satu sampai tiga gelas per hari pun berkaitan dengan risiko 30% lebih rendah dalam perkembangan kanker prostat yang mematikan.

"Tak banyak studi secara khusus telah mengkaji hubungan konsumsi kopi dengan risiko kanker prostat yang mematikan, bentuk penyakit yang paling penting dicegah,"  kata Wilson, seorang peneliti di epidemiologi di Harvard School of Public Health, Boston seperti dikutip dari News.yahoo.

Buah Ara Ampuh Cegah Hipertensi

Buah ara atau yang dikenal sebagai 'figs' dalam bahasa Inggris, 'figue' dalam bahasa Perancis memang belum terlalu popular di Tanah Air. Bagi orang Indonesia, umat kristiani memang mengenalnya dengan buah ara, sedangkan umat muslim mengenalnya dengan buah tin.

Buah yang dengan rasa yang manis ini ternyata kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Meski musiman, buah ini banyak tersedia dalam bentuk yang dikeringkan. Rasanya juga akan lebih manis dalam bentuk kering dan bernutrisi karena mengandung vitamin A, B, and mineral seperti fosfor, zat besi, kalsium, dan mangan.

Inilah adalah beberapa manfaat buah ara yang mungkin belum diketahui oleh Anda:

a. Pektin, serat larut ini bisa ditemukan dalam buah ara yang bermanfaat bagi sistem pencernaan. Serat larut ini juga membantu membersihkan kolesterol yang terakumulasi dalam tubuh.

b. Hipertensi bisa timbul jika kadar kalium natrium terlalu tinggi dan kaliumnya rendah dalam tubuh. Buah Ara rendah sodium dan tinggi kalium sehingga ampuh cegah hipertensi.